Delicioso bolo de canela com muitooooo doce de leite, sabor de churros

04 jul Delicioso bolo de canela com muitooooo doce de leite, sabor de churros

1. Transforme sua sobremesa favorita neste delicioso bolo com sabor de churros, é muito fofo e com sabor espetacular!
   
   

   4 de julho de 2020

   by Eduardo Silva

   Cozinha Mexicana

   Categoria Receitas Sobremesas

   Persons

   6

   Tempo de cozinha

   1 hora

   Total Time

   1 hora

   

   Observações

   Use sorvete de creme, como acompanhamento para este delicioso bolo churros.
   

   Ingredientes

   • 2 ½ xícaras de farinha de trigo
   • 2 xícaras de açúcar refinado
   • 2 ½ colheres de chá de canela em pó
   • ½ colher de chá de bicarbonato de sódio
   • 1 ½ colher de chá de fermento em pó
   • 1 colher de chá de sal
   • 2/3 xícara de Margarina
   • ½ xícara de manteiga
   • 1 xícara de creme
   • ½ xícara de leite
   • 6 claras de ovos
   • 2 ½ colher de chá de extrato de baunilha
   • 2 colheres de chá de extrato de baunilha (opcional)
   • 2 colheres de chá de extrato de amêndoa (opcional)
   • 440g Doce de Leite Cajeta Tradicional para decorar
   • Churros para decorar ( opcional )

   Modo de preparo

   1. Pré-aqueça o forno a 170 ° C e unte a forma com manteiga e farinha. Coloque uma assadeira de papel no fundo da panela.
   2. Coloque a farinha, o açúcar, a canela, o fermento, o bicarbonato e o sal em uma tigela.
   3. BATA com a espátula da batedeira e, aos poucos, adicione manteiga e cubos de manteiga; misture até a textura parecer areia.
   4. Combine creme, leite, ovos e extratos na tigela; adicione esta mistura às secas e bata até que tudo esteja bem incorporado.
   5. Despeje a mistura do bolo na panela e asse a 170 ° por 55 a 60 minutos ou até que o palito inserido no centro saia limpo.
   6. REMOVA o bolo do forno e deixe esfriar por 30 minutos antes de remover cuidadosamente do molde e deixe esfriar completamente.
   7. CORTE o bolo longitudinalmente para obter dois bolos, espalhe um pouco de cajeta sobre um e coloque a segunda metade por cima.
   8. Decore a parte superior do bolo com o restante do cajeta e churros.

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