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A Cajeta apresenta sua linha de molhos de pimenta artesanais A Cajeta sempre inovando desta vez nós estamos trazemos para o mercado a linha de molhos de pimenta artesanais. Os nossos molhos estão disponíveis em 9 diferentes versões: Biquinho defumada, Chipotle, Jalapenã, Mexicana, Mexicana com Bacon,...

A araruta é uma erva ainda pouco conhecida. Originária da América do Sul, também é comum na Indonésia, e seu consumo geralmente é feito em forma de farinha, rica em propriedades diversas. Ela é considerada atualmente uma planta alimentícia não convencional (PANC). O termo PANC classifica todas as...

Berinjela parmesão ( Parmigiana di melanzane ), é um verdadeiro clássico prato italiano que tornou-se imensamente popular em todo o mundo, mesmo gerando outras versões do "Parmesão" pratos -style que realmente não existem em Itália (ou pelo menos não com este nome ), como frango parmesão, vitela...

O inverno já esta chegando e nada como uma sopa para aquecer a alma !! Veja a receita e a historia desta sopa deliciosa !! ORIGEM DO VICHYSSOISE O conto mais confiável sobre a origem de Vichyssoise indica o chef francês Louis Diat como o criador dessa sopa. Em uma entrevista ao The...

Grelhar sem carne é um pouco diferente e, se você está acostumado a bifes e hambúrgueres, talvez seja necessário ser um pouco criativo quando se trata de como e como fazer churrasco como vegetariano ou vegano ou caso você esteja recebendo algumas visitas em sua...

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